به گزارش خامی [2]، مدیر گروه بهداشت محیط استان زنجان گفت: شهروندان از خرید هندوانه به شرط چاقو اجتناب کنند.
جمال ناصحی درگفت و گو با ایرنا افزود [3]: همزمان با فصل گرما، فروش و خرید انواع میوه های رنگارنگ به ویژه هندوانه بیش از گذشته افزایش می یابد و در این میان لزوم توجه مردم به نکاتی اهمیت بسزایی دارد.
وی یادآور شد: خرید هندوانه به شرط چاقو هم اکنون بیش از گذشته در میادین و گذرگاههای شهری مشاهده می شود و این میوه آبدار و خوشرنگ مسافران و رهگذران را به دلیل گرمای هوا بیشتر به خود جذب می کند.
ناصحی افزود: بر خلاف تصور عموم، پوست هندوانه به دلیل تماس مستقیم با سطح زمین انواع میکروب ها و آلودگی ها را دارد و هنگام خرید هندوانه به شرط چاقو این میوه بدون شستشوی سطح آن برش داده شده و آلودگی های سطح آن به داخل میوه منتقل می شود.
وی تصریح کرد: علاوه بر آن برای آبیاری این نوع محصول از منابع فاضلاب استفاده می شود و این روند به مراتب آلودگی های میکروبی [3]آن را افزایش می دهد.
مدیرگروه بهداشت محیط استان زنجان گفت: بسیاری از مردم پس از خرید هندوانه بدون شستن آن نسبت به برش و سپس مصرف اقدام می کنند که متاسفانه در این فرآیند آلودگی های موجود در سطح پوست هندوانه مشکلات گوارشی و بیماری های اسهالی را در مصرف کنندگان ایجاد می کند.
وی به عموم مردم توصیه کرد که پس از خرید هندوانه و قبل از مصرف با مایع ظرفشویی نسبت به شستشوی آن اقدام کنند.
به گفته این مسوول هم اکنون یک مورد بیماری شدید اسهالی مشکوک در اثر مصرف هندوانه آلوده [3]در زنجان گزارش شده است که توجه به این موضوع مهم بیش از گذشته ضروری به نظر می رسد.