دکتر بهروز روز بیانی روانشناس‌ بالینی در گفتگو با  درمان باشگاه خبرنگاران اظهار داشت: بی اشتهایی‌ عصبی منوط به دو عامل اصلی اضطراب و افسردگی‌ شدید است که با پرخوری‌ عصبی و  یا بی اشتهایی همراه است به این صورت که وقتی فرد تصمیم‌ به کاهش وزن می‌گیرد‌ به طور عکس‌ عمل کرده و دچار‌ اضافه وزن می‌شوند. زنان خانه دار بیشتر به این وضع دچار می‌شوند زیرا آنها به خیال خودشان غذا کم مصرف می‌کنند بی خبر از آن هستند که یک تکه ته دیگ روغنی با یک بشقاب برنج برابری می‌کند به هنگام آماده شدن غذا، با میل کردن یک یا دو قاشق اول احساس بی اشتهایی کنند.